Flower Art ontvangt certificaat Barometer Duurzame Bloemist

Door Rob Voogd
Op 30 november werd aan Chantal en Paddy Knijnenburg van Flower Art aan de Madeweg in Monster het certificaat Barometer Duurzame Bloemist uitgereikt. Zij zijn het tweede bedrijf in Nederland die dit certificaat krijgt toegewezen, en het is dus vrijwel uniek. Bovendien is het een certificaat van het hoogste niveau, namelijk niveau ‘Goud’. Met dit certificaat toont Flower Art aan dat ze bloemen en planten voor een aanzienlijk groot deel inkoopt bij geregistreerde tuinders en bloemisten, die het keurmerk FFP, danwel MPS-A voeren. Het eerste keurmerk staat voor Fair Flowers Fair Plants, en geeft aan dat duurzaam geteelde bloemen en planten zijn geteeld met respect voor mens en milieu. Het keurmerk MPS-A staat voor Milieu Programma Sierteelt en is een internationale organisatie die keurmerken voor de tuinbouwsector ontwikkelt en beheert.

Maar er zijn meer eisen die de SGS, de certificerende instantie, aan het cetrificaat stelt. Zoals bijvoorbeeld het gebruiken van groene stroom, het gebruik van energiezuinige verlichting en uitgebreide afvalscheiding. Flower Art heeft inmiddels tachtig procent van de verlichting in de zaak vervangen voor energiezuinige LED-lampen en maakt voorts ook nog gebruik van groen gas, hoewel het certificaat dit niet als eis stelt. Paddy en Chantal Knijnenburg lopen dan ook niet voor niets voorop in duurzame en energiezuinige bedrijfsvoering, zo blijkt. Ook het pakpapier is namelijk gerecycled danwel chloorvrij, en het folie waar bloemen en planten in gewikkeld worden bevat geen schadelijke stoffen.

Bij Flower Art is men uiteraard bijzonder blij met het behalen van dit certificaat, dat continue wordt gecontroleerd door de certificerende instantie. Zo moeten Chantal en Paddy nieuwe leveranciers en handelaren waarmee zij zaken doen direct aanmelden, en wordt de boekhouding regelmatig nagekeken om te zien of het percentage van 45 procent gehaald wordt. Paddy Knijnenburg verwacht dat steeds meer tuinders en bloemisten de keurmerken moeten gaan voeren, en het dus steeds vanzelfsprekende wordt dat bedrijven aan de gestelde quota komen. Uiteraard stelt de SGS deze minimale percentages et het oog op deze ontwikkeling jaarlijks bij.

Openingstijden